Rosti au chorizo
Ingrédients pour 4 gourmands : - 600 gr de pomme de terre râpée - 1 oignon - 2 oeufs - 100 gr de lardons - la moitié d'un chorizo - 50 gr de gruyere rapé - 2 cuillère à soupe de crème fraiche - sel et poivre - 1 cac de paprika - 2 cac d'herbes de provence...