Madame Patisse

Des petits biscuits à savourer pendant les périodes de fêtes de fin d'année. C'est le chef pâtissier Christophe Felder qui nous fait découvrir cette recette de sa région natale l'Alsace. J'ai totalement craquée pour ces petites gourmandises qui se mangent...

Miam, miam ! Quoi de meilleur que des buns maison, et en plus farcie il n'y a plus qu'à faire réchauffer au four si ce n'est pas pour manger toute de suite. Vous pouvez aussi les congelés ! Pour les jours de flemmardises. Il y a aussi des possibilités...

Ce gâteau c'est une tuerie pour ma part ! Ce n'est pas vraiment un fondant, et ce n'est pas non plus vraiment un gâteau sec genre cake, mais plutôt un mix des deux lol. C'est une recette super simple à faire avec des ingrédients simple et rapide à faire...

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde adore et que bien souvent c'est acheté industriel.... à mon plus grand d'espoir... et on connaît tous les fameuses boulettes de viandes de la cantine où on ne sait même pas si c'est de la vrai...

En ce mercredi, je vous propose une recette que tout le monde connais, que tout le monde adore tant les petits que les grands. Le grand classique flan aux oeufs. Je vous conseil de préférence d'utiliser du lait entier bio, et des oeufs frais. pour ma...