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3 articles avec viandes

Cordon bleu

Publié le par Madame Patisse

Cordon bleu

Ahah, aujourd'hui on régresse avec un menu que tous les enfants et les grands enfants adorent ! Le cordon bleu, purée et tout maison évidemment ! C'est plus nourrissant que les cordons bleus du commerce, et au moins on sait ce qui a dedans. Ingrédients...

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Civet de chevreuil mariné façon grand veneur

Publié le par Madame Patisse

Civet de chevreuil mariné façon grand veneur

Aujourd'hui repas dominical avec les beaux-parents. Du coup un petit civet de chevreuil chassé par un ami d'une amie était le bien venu ! Merci Elodie ! Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1,5 kg de cuissot de chevreuil - 75 cl Vin rouge - 1 Oignon - 4...

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Boulettes de viandes

Publié le par Madame Patisse

Boulettes de viandes

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde adore et que bien souvent c'est acheté industriel.... à mon plus grand d'espoir... et on connaît tous les fameuses boulettes de viandes de la cantine où on ne sait même pas si c'est de la vrai...

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