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7 articles avec petit plats vite fait

Panna cotta vanille, fraises

Publié le par Madame Patisse

Panna cotta vanille, fraises

Une petite recette qui n'est serte pas de saison, mais s'il vous reste du coulis au congèle c'est l'idéale ! Voilà pourquoi sur ma Panna Cotta je n'est pas de fraises fraîches. Facile et plus que rapide ! Vous pouvez préparer vos Panna Cotta la veille....

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Aubergines, tomates, oeufs

Publié le par Madame Patisse

Aubergines, tomates, oeufs

Je crois que je suis fan de ce petit blog cuisine que j'ai découvert sur Pinterest. En effet, ce n'est pas la première recette que j'utilise de Dorian Cuisine. Je ne sais pas si la cuisine est son métier ou simplement une passion, mais ce que je sais...

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Flan de courgettes basilic

Publié le par Madame Patisse

Flan de courgettes basilic

Ingrédients : ( Pour 6 ramequins ) - 3 courgettes - 10 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - 3 œufs - Basilic (quantité à votre convenance) - sel, poivre Préchauffez le four à 180 °. Lavez, épluchez un coup sur deux les courgettes, puis râpez-les finement....

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Pâté chaud

Publié le par Madame Patisse

Pâté chaud

Mon papa m'a appris faire un pâté chaud dès que j'ai voulu me mettre à la cuisine ! Le pâté chaud est une recette traditionnelle qui se faisait à Lyon et à Saint-Etienne. C'est un plat qui associe gâteau de foies de volaille et quenelles, servi avec une...

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Frittata chorizo et pommes de terre

Publié le par Madame Patisse

Frittata chorizo et pommes de terre

- 6 oeufs - Des rondelles de chorizo (la quantité votre goût) - 2/3 pommes de terres - sel, poivre, huile d'olive Dans une poêle faites rissolés les pommes de terre, puis réservez. Pareil avec les rondelles de chorizo Préchauffez le four a 180°. Battez...

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