Frittata chorizo et pommes de terre

Publié le par Madame Patisse

 

- 6 oeufs

- Des rondelles de chorizo (la quantité votre goût)  

- 2/3 pommes de terres

- sel, poivre, huile d'olive

 

Dans une poêle faites rissolés les pommes de terre, puis réservez. Pareil avec les rondelles de chorizo

Préchauffez le four a 180°.

Battez les oeufs. Ajoutez les pommes de terre et le chorizo, sel, poivre et mélangez. 

Faites chauffer dans votre poêle un peu d'huile d'olive, une fois la poêle bien chaude versez-y votre préparation, pendant 3 minutes. 

Puis 5 minutes au four, et enfin 5 minutes au mode grill de votre four. Voilà c'est terminée !!! 

 

Publié dans Petit plats vite fait

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