Tarte fine courgette/curry/feta

Publié le par Madame Patisse

Tarte fine courgette/curry/feta

Ahahah après un mois de juillet bien chargé je suis de retour sur le blog, avec la recette de la tarte fine à la courgette. Et oui j'ai un potager bio qui me donne beaucoup de légumes notamment des courgettes, je vais donc vous faire partager de nombreuses recettes avec ce légumes ! Alors à vos papilles !

Ingrédients :

- Une pâte brisée

- 1 belle courgette ou 2 cela dépend de votre plat à tarte

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- Fêta

- curry/sel/poivre/huile d'olive

Préchauffez le four à 210°.

Lavez et coupez votre courgette en fine rondelles. Placez votre pâte brisée dans un plat à tarte préalablement beurré et piquez le fond avec une fourchette. Etalez une cuillère à soupe de moutarde sur tout le fond. Disposez vos rondelles de courgettes en les faisant chevauchés, ajoutez un brin d'huile d'olive, sel, poivre et curry puis terminez par un peu de fêta.

Enfournez pour quelques minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien dorer ( personnellement je ne regarde as le temps mais plutôt quand la dorure me plaît :-) )

Bon appétit !!!

Publié dans Tartes salées

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